groeien in bosjes aan de boom, vergelijk het maar met een flinke druiventros. Er zijn een tiental soorten, maar er is er maar eentje die we los eten. De rest is voor olie, al bevatten ze niet zo veel vloeibaar goud als de amandel of pinda. Achter de harde dop en een vlezig vliesje verschuilen zich heldergroene juweeltjes, die een mooie kleur toevoegen aan gebak en ijs. Ze doen het ook goed met gevogelte, dus hak ze fijn en gebruik ze als vulling voor gebraden kalkoen.
Onze favoriet is deze bijzondere hutspot!